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2010年江苏省盐城市高中阶段教育招生统一考试语文试题

2010年江苏省盐城市高中阶段教育招生统一考试语文试题

注意事项：

1.本次考试时间为150分钟，卷面总分为150分。考试形式为闭卷。

2.本试卷中所有试题必须答在答题卡上规定的位置，否则不给分。

3.答题前，务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色墨水签字笔填写在试卷及答题卡上。

一、积累与运用。（35分）

1.古诗文名句默写。（10分）

（1）_________________，在河之洲。（《诗经》）

（2）_________________，雪上空留马行处。（岑参《白雪歌送武判官最京》）

（3）问渠哪得清如许？_________________。（朱熹《观书有感》）

（4）_________________，儿女共沾巾。（王勃《送杜少府之任蜀川》）

（5）晴川历历汉阳树，_________________。（崔颢《黄鹤楼》）

（6）_________________，自缘身在最高层。（王安石《登飞来峰》）

（7）为人处世要洁身自好，高雅庄重，应像《爱莲说》中的“莲”那样“_________________，_________________。”

（8）在古诗文中，“萧”常表示萧索、萧条之意，如“_________________，洪波涌起”；“箫”则指一种乐器，如“_________________，衣冠简仆古风存。”

2.阅读下面一段话，按要求答题。（5分）

展示中国发展新貌，荟萃世界文明精华。上海世博会开幕式之夜，歌声水影，美不胜收。cuǐ璨夺目的焰火，映照着“中西合璧”的建筑物轮廓；梦幻灵动的展示，演绎着穿越时空的多元文化。中国人以海纳百川的气魄，为世界举办这场为期184天的文明交流盛宴，让外宾惊羡，_________________！

（1）根据拼音写汉字或给加点字注音。（2分）

cuǐ_________璨 轮廓_________

（2）“荟萃”的意思是__________________。（1分）

（3）仿照画线句，为横线处补写一句话：__________________。（2分）

3.下列句中加点的成语使用正确的一项是（2分）（ ）

A.在西南地区遭遇了60年不遇的特大旱灾之际，李明一家人又是捐钱，又是捐物，真可谓大方之家！

B.有人以为，细节无关紧要，其实细节常常决定成败，一个细节的疏忽有可能造成不堪设想的后果。

C.中央领导多次亲临玉树灾区视察，指示地方政府尽早做好重建工作，确保灾区人民生活安居乐业。

D.居高不下的房价已成为影响人们生活质量的沉重负担，人们要求平抑房价的呼声也一直不绝如缕。

4.请根据要求改写句子（可适当改动字词和标点，但不得改变原意）。（2分）

原句：国庆60周年的礼花不止一次地点燃起我心中的火种。

改为突出“不止一次”：_____________________________________________。

5.请在下面的文字中，选出关于“杰出人才”的一个关键词语。（2分）

一个暮气沉沉的人是成不了杰出人才的。一个杰出的人才，必定是充满激情的。他会时刻为自己的目标心潮澎湃，时刻感染着身边的每一个人。他总是对自己的事业充满了忘我的崇拜和狂热，充满了无上的光荣感。

_____________________________

6.阅读古典名著，回答问题。（4分）

（1）下列与宋江相关的两个情节是（ ）（2分）

A.三顾茅庐 B.三进大观园 C.三打祝家庄 D.三碗不过冈

E.三败高太尉 F.三英战吕布 G.三入死囚牢 H.桃园三结义

（2）那怪一闻此言，丢了钉耙，唱个大喏道：“那取经人在哪里？累烦你引见引见。”行者道：“你要见他怎的？”那怪道：“我本是观音菩萨劝善，受了他的戒行，这里持斋把素，教我跟随那取经人往西天拜佛求经，将功折罪，还得正果……今日既是人与他做了徒弟，何不早说取经之事？”

选文中“那怪”指：_________，请写出以他为主角的一个故事名称：_________。（2分）

7.今天是6月16日（农历五月初五），是我国传统节日——端午节，请你参加下列节日活动。（10分）

[走近端午]

（1）请你结合下面的文字回答问题。（3分）

它从汩罗江的波涛里悄然走来，几千年前的那朵浪花犹如一滴水彩，把中华大地染成粽叶式的青绿，从此每一条河川都回荡着振聋发聩的呐喊，每一个角落都弥漫着亘古不变的艾香。

“几千年前的那朵浪花”所指的历史事件是：_________。下面是一位同学根据上述文字撰写的一副对联，在横线上可以补写的词语是：_________。

插艾叶清香缕缕飘九州

赛龙舟________传四海

[情系节日]

（2）请你描述所度过的端午节中印象最深的一个场景或一次体验。要求具体生动，情感真切，不超过60个字。（3分）

_________________________________________________________

_________________________________________________________

_________________________________________________________

[弘扬传统]

（3）请你探究下面文字所述现象产生的原因。（2分）

现在，在青少年当中，很多人不了解端午，中秋不想回家团圆，对清明的祭奠活动也不以为意，却热衷于过圣诞节等西方节日。

_________________________________________________________

（4）某网站针对上题文字中所说的现象，以“弘扬民族传统文化”为主题向网友征集公益广告。请你也设计一条（含有一种修辞手法）。（2分）

_________________________________________________________

二、阅读理解。（55分）

（一）阅读下面两首古诗词，完成8—9两题。（6分）

秋词

刘禹锡

自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。

天净沙·秋思

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。

8.下列理解和分析不恰当的一项是（ ）（2分）、

A.《秋词》描绘了一幅鹤飞冲天的画面，在生机勃勃的景象中倾诉诗人的情怀。

B.《天净沙·秋思》精选了多种有代表性的景物，组成一幅暮色苍茫的秋野图画。

C.两首诗词都采用了直抒胸臆的写法，形象地表达出各自对秋天的独特感悟。

D.在表达手法上，前者是议论、描写兼抒情，后者则是动静结合，借景抒情。

9.同是写秋，两位作者表露的心境有什么不同？（4分）

_________________________________________________________

（二）比较阅读下面两个文言语段，完成10—14题。（15分）

[甲]十年春，齐师伐我,公将战.曹刿请见。其乡人曰：“肉食者谋之，又何间焉？”刿曰：“肉食者鄙，未能远谋。”乃入见。问：“何以战？”公曰：“衣食所安，弗敢专也，必以分人。”对曰：“小惠未徧，民弗从也。”公曰：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”对曰：“小信未孚，神弗福也。”公曰：“小大之狱，虽不能察，必以情。”对曰：“忠之属也。可以一战。战则请从。”

公与之乘。战于长勺。公将鼓之。刿曰：“未可。”齐人三鼓。刿曰：“可矣。”齐师败绩。公将驰之。刿曰：“未可。”下视其辙，登轼而望之，曰：“可矣。”遂逐齐师。

既克，公问其故。对曰：“夫战，勇气也。一鼓作气，再而衰，三而竭。彼竭我盈，故克之。夫大国，难测也，惧有伏焉。吾视其辙乱，望其旗靡，故逐之。”

（选自《曹刿论战》）

[乙]宋公及楚人战于泓1。宋人既成列2，楚人未既3济。司马4曰：“彼众我寡，及其未既济也，请击之。”公曰：“不可。”既济而未成列，又以告。公曰：“未可。”既陈5而后击之，宋师败绩。公伤股，门官6歼焉。国人皆咎公。公曰：“君子不重7伤，不禽二毛8。古之为军也，不以阻隘也。寡人虽亡国之馀9，不鼓不成列。”

（选自《子鱼论战》）

[注释]1宋公：宋襄公。泓：泓水，河名。2成列：指摆好阵势。3既：尽，全部。4司马：官名，这里指子鱼。5陈：通“阵”，指摆好阵势。6门官：国君的卫士。7重（chóng）：重复，再次。8二毛：头发斑白的人。9亡国之馀：亡国者的后代。

10.解释下列句中加点的词语。（2分）

（1）神弗福也 福：__________ （2）公伤股，门官歼焉 股：__________

11.请用“/”给下面两个句子标出朗读停顿。（每句只划一处）（2分）

（1）下 视 其 辙 （2）宋 公 及 楚 人 战 于 弘

12.翻译下面两个句子。（6分）

（1）小大之狱，虽不能察，必以情。

译文：_________________________________________________________

（2）彼众和寡，及其未既济也，请击之。

译文：_________________________________________________________

13.理解文段内容，然后用原句回答。（3分）

（1）[甲]文曹刿“请见”的原因是__________，他认为“可以一战”的理由是：____________________。

（2）[乙]文子鱼认为发动进攻的有利时机是______________________________。

14.从选段文字看，长勺之战和泓水之战为什么会产生不同的结局？（2分）

_________________________________________________________

（三）阅读下面文章，完成15—18题。（15分）

沙漠荒凉的真正原因

高峰

1沙漠是地球上最荒凉的区域之一。为什么沙漠如此荒凉？按照我们一贯的理解是，沙漠地区缺乏生命所需的水，所以鲜有生命能在那些地区生存。最近，美国康奈尔大学的研究人员却发现，不少沙漠地区并非干得不能生长植物，而是肥力不够，因为沙漠土壤中缺乏植物赖以生存的氮。不过，令人担忧的是，随着气候不断变暖，沙漠地区土壤中含量可怜的氮还会不断挥发，以气体的形式大量流失，从而导致生长在沙漠里的植物越来越少。

2研究人员在美国莫哈韦沙漠地区选了几处试验点，通过精密测量仪器了解土壤中的氮是如何随着气温升降而变化的。研究发现，不管有没有阳光照耀沙漠，当土壤温度达到40℃至50℃的高温时，土壤中的氮会以气体形式从土壤中迅速释放出来。而在沙漠中，地表温度达到40℃以上是轻而易举的事情。研究人员还发现，地表温度越高，沙漠土壤中释放氮的速度越快。因此，随着全球气候变暖的加剧，沙漠的气温和地表温度也将越来越高，土壤中的氮也将越来越少，沙漠会变得越来越荒凉和贫瘠。

3研究人员还表示，除了沙漠地区，在世界任何高温干旱的地方都可能出现类似的情况。近年来让农林科研人员头疼的现象也由此找到了原因，他们在干旱地区种植实验田地，虽然保障了充分的水和肥料，但是土地的出产还是不尽如人意。

4干旱地区的氮不但从土壤中偷偷溜走，而且很难再回到土壤之中。在气候温和地区，氮在土壤和大气中的循环是平衡的，当地土壤中的一部分氮虽然也会通过分解或植物收割流向大气；但是在雷雨天，空气中的氮气会在雷电的作用下变成氮肥回到土壤中。然而，干旱地区很少会有雷雨天气，也就很少会有氮再返回到土地中。正是因为干旱地区氮的流失是不可逆转的，我们花再大的代价，比如不计成本地往其中施放氮肥，也不可能让沙漠变成绿洲。除非，我们可以让沙漠地区的气温及地表温度降下来。

5今天如果我们不能有效遏制气候变暖的发展趋势，代表着沙漠未来希望的零星绿色将越来越少，直至完全绝迹，沙漠的扩张也将变得气势汹汹而且肆无忌惮。那样令人绝望的未来，并非是我们所希望看到的！

（选自《青年文摘》2010年第11期，有删改）

15.文章认为沙漠荒凉的真正原因是什么？文中得出这一结论的依据是什么？（4分）

_________________________________________________________

16.第3段画线句子中“头疼的现象”指什么？请简要概括。（3分）

_________________________________________________________

17.第4段主要说明了什么意思？文章是怎样把这层意思说清楚的？

_________________________________________________________

18.第5段中画线句子在语言表达方面有什么特点？请任选一处加以分析。（4分）

_________________________________________________________

（四）阅读下面文章，完成19—23题。（19分）

去远方

肖复兴

1寒假的时候，儿子从美国发来一封电子邮件，告诉我利用这个假期，他要开车从他所在的北方出发到南方去，并画出了一共要穿越11个州的路线图。刚刚出发的第三天，他在德克萨斯州的首府奥斯汀打来电话，兴奋地对我说这里有写过《最后一片叶子》的作家欧·亨利博物馆，而在昨天经过孟菲斯城时，他参谒了摇滚歌星猫王的故居。

2我羡慕他，也支持他，年轻时就应该去远方漂泊。远方，会让他见识到他没有见到过的东西，让他的人生半径像水一样蔓延得更宽更远。

3我想起有一年初春的深夜，我独自一人在西柏林火车站等候换乘的火车，寂静的站台上只有寥落的几个候车的人，其中一个像是中国人，我走过去一问，果然是，他是来接人。我们闲谈起来，知道了他是从天津大学毕业到这里学电子的留学生。他说了这样的一句话，虽然已经过去了十多年，我依然记忆犹新：“我刚到柏林的时候，兜里只剩下了10美元。”就是怀揣着仅仅的10美元，他也敢于出来闯荡，我猜想得到他为此所付出的代价，异国他乡，举目无亲，餐风宿露，漂泊是他的命运，也成了他的性格。

4我也想起我自己，比儿子还要小的年纪，驱车北上，跑到了北大荒。自然吃了不少的苦，天寒地冻，路远心迷，仿佛已经到了天外，漂泊的心如同断线的风筝，不知会飘落到哪里。但是，它让我见识到了那么多的痛苦与残酷的同时，也让我触摸到了那么多美好的乡情与故人，而这一切不仅谱就了我当初青春的谱线，也成了我今天难忘的回忆。

5没错，年轻时心不安分，不知天高地厚，想入非非，把远方想像得那样好，才敢于外出漂泊。而漂泊不是旅游，肯定是要付出代价的，品尝人生的多一些滋味，也绝不是如同冬天坐在暖烘烘的星巴克里啜饮咖啡的一种味道。但是，也只有年轻时才有可能去漂泊。漂泊，需要勇气，也需要年轻的身体和想像力，便收获了只有在年轻时才能够拥有的收获，和以后你年老时的回忆。人的一生，如果真的有什么事情叫作无愧无悔的话，在我看来，就是你的童年有游戏的欢乐，你的青春有漂泊的经历，你的老年有难忘的回忆。

6青春，就应该像是春天里的蒲公英，即使力气单薄、个头又小、还没有能力长出飞天的翅膀，藉着风力也要吹向远方；哪怕是飘落在你所不知道的地方，也要去闯一闯未开垦的处女地。这样，你才会知道世界不再只是一扇好看的玻璃房，你才会看见眼前不再只是一堵堵心的墙。

7我想起泰戈尔在《新月集》里写过的诗句：“只要他肯把他的船借给我……我将带我的朋友快快乐乐地航行于仙人世界。”那么，就把自己放逐一次吧，就借来别人的船张帆出发吧。只有年轻时去远方，才会拥有充满泰戈尔童话般色彩的经历和收益，那不仅是他书写在心灵中的诗句，也是你镌刻在生命里的年轮。

（选自2009年第1期《读者》，有删改）

19.文章开头写儿子在美国漫游，在结构和内容表达上有什么作用？请分别概括。（4分）

_________________________________________________________

20.作者叙述中国留学生在西柏林和“我”在北大荒这两件事，各侧重说明了什么？（4分）

_________________________________________________________

21.第6段画线的句子表达在了什么意思？语言上有什么特点？（4分）

_________________________________________________________

22.文中多处流露出了作者对“去远方”的情感态度，请简要概括。（3分）

_________________________________________________________

23.细读全文，结合自己的认识，谈谈你怎样正确理解作者反复强调的“年轻时就要去远方”的观点。（4分）

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三、写作。（60分）

24.书香使我充实，书香让我陶醉，书香伴我成长……

请以“书香作伴”为题写一篇文章。

要求：（1）除诗歌外文体不限。

（2）字数不少于600字。

（3）文中不要出现真实的地名、校名和人名。

2010年江苏省盐城市中考语文参考答案

一、1.（1）关关雎鸠（2）山回路转不见君（3）为有源头活水来（4）无为在歧路（5）芳草萋萋鹦鹉洲（6）不畏浮云遮望眼（7）出淤泥而不染（8）秋风萧瑟，箫鼓追随春社近 2.（1）璀 kuò（2）荟萃：（精英、精美物等）聚集。（3）示例：令世界动容；让中国骄傲！3.C（安居乐业：安定地生活，愉快地工作。）

4.示例：不止一次，国庆60周年的礼花点燃起我心中的火种。

5.激情

6.（1）C和E（2）猪八戒，示例：八戒大战流沙河，高老庄取亲

7.（1）屈原投汩罗江自尽，示例：号子声声

（2）示例：只见沿河两岸人山人海，彩旗飘扬，唢呐声，腰鼓声，鼓号声，大鼓声，汇成一片，响彻长空。随着一声枪响，两条龙舟犹如离弦的箭飞了出去。一会儿你超过了我，一会儿我超过了你，紧紧咬住。“加油，加油”两岸的呐喊声此伏彼起，连绵不断。队员们拼劲全力，奋勇争先。

（3）原因：对传统节日宣传力度不够，传统节日缺少新的活力。

（4）示例：运用传统节日，弘扬民族文化。

二、（一）8.C 9.《秋词》表达了豪迈乐观之情。《秋思》表达了游子悲秋思乡之情。

（二）10.（1）赐福，保佑。（2）大腿。

11.（1）下/视其辙 （2）宋公及楚人/战于泓

12.（1）大大小小的案件，即使不能一一明察弄清楚，也一定会根据实情来处理。

（2）敌人多我方人少，乘他们还没有完全渡过泓水，请下令出击。

13.（1）肉食者鄙，未能远谋；小大之狱，虽不能察，必以情。（2）及其未既济

14.长勺之战鲁庄公取信于民且善于听取曹刿的建议，战争中善于抓住战机，因此取胜；泓水之战宋公不能听取子鱼的意见，固执己见，不能抓住战机，因此失败。

（三）15.因为土壤中缺乏植物赖以生存的氮。在沙漠地区选试验点，通过精密仪器测量，在此基础上进行研究，发现沙漠地区长时间气温较高，土壤中的氮以气体形式不断挥发，而最终不能回到土壤中。

16.干旱地区种植田地，在保障了充分的水和肥料的前提下，土地的出产不高。

17.沙漠中土壤里的氮为何不可返回。作者采用总分的说明顺序，将干旱地区和气候温和地区进行比较来说明的。

18.采用生动的语言来说明。如“气势汹汹”和“肆无忌惮”两个成语，运用拟人的修辞手法，将沙漠人格化，表现土壤沙漠化的严重，警示人们保护环境。

（四）19.在内容上告诉读者将要去远方独自旅行，在结构上点题，并引出下文中国留学生和“我”去远方的故事。

20.前一个例子侧重于说明年轻时要敢于闯荡，后一个例子侧重于说明闯荡要付出代价，也会成为难忘的回忆。

21.年轻的时候尽管幼稚，但应该努力地拼搏，勇敢地去远方闯荡，去放飞心灵。运用比喻的修辞手法，形象生动地表现了年轻时敢拼搏，勇闯荡，正所谓：好风凭借力，送我上青云。

22.对儿子去远方是羡慕、支持；对中国留学生在西柏林是佩服他敢于拼搏；自己去北大荒是美好难忘的回忆。

23.年轻是就应该去远方，敢闯敢拼，因为年轻就是资本，年轻可以张扬个性，不要让你的生命平凡，留下遗憾，作者旨在激励年轻人勇于开拓，去经历，去磨练，去培养自我的独立能力和奋斗能力。

四、作文略。切入分为45分。

江苏农林职业技术学院教务处电话 附号码及其他****

一、江苏农林职业技术学院教务处联系电话和****

江苏农林职业技术学院教务处联系电话为0511-87290000，该校联系地址为江苏省句容市文昌东路19号、邮编为212400。

二、江苏农林职业技术学院简介

江苏农林职业技术学院创建于1923年，90余年的历史传承，学院已发展成为以涉农专业为特色的多学科、综合型高等职业技术学院，形成了以校本部为主体，江苏农博园、江苏茶博园相呼应的“一主两翼”校园格局。

学院坐落于南京市东郊全国优秀旅游城市句容市城区，占地面积6000余亩，建筑面积47万平方米，设有农学园艺学院、风景园林学院、畜牧兽医学院、茶与食品科技学院、经济与人文学院、机电工程学院、信息工程学院、继续教育学院等8个学院，51个专业（方向），在校学生13000多人。

办学条件

师资队伍。学院现有专职教师697人。其中副高以上职称人员179人，双师型教师比例达89.8%，享受国务院特殊津贴专家1人，享受省政府特殊津贴人员1人,国家教学名师1人，全国模范教师1人，全国农业职业教育教学名师9人，省级教学名师5人，省十大科技标兵1人，江苏省“青蓝工程”青年学术带头人7人、骨干教师23人、科技创新团队1个、优秀教学团队1个，省“六大人才高峰”培养对象8人。拥有国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队3个，省级优秀科研团队1个。

实验实训。建有江苏农博园、江苏茶博园两大校内实训基地，核心区面积5635亩，辐射区10000多亩。基地建有作物生产、园林工程、畜牧生产和食用菌生产等5个教学工场和植物工厂化育苗、植物保护、农业物联网应用等6大实训中心，建有国家南方丘陵地区牧草种子繁育基地、国家南方乡土树种良种繁育基地、江苏省现代园艺工程中心、江苏省茶业科技创新公共技术服务中心等19个重点产学研平台。现已成为融教学实训、科技研发、成果转化、科普教育及休闲旅游为一体的综合性平台。

学院建有全国职业院校技能大赛农业技能大赛比赛基地，承担全国农业技能大赛园林景观设计、新城疫抗体测定、植物组织培养、艺术插花、小动物手术、农业机械维修、种子质量检测、手工制茶、农产品检测等所有比赛项目。现有117个实验室和实训中心，教学科研仪器设备资产总值1.572亿元。

办学举措

学院始终坚持农林职教的办学方向，确立了以服务“三农”为宗旨，能力培养为核心，走产学研一体化之路的办学理念和“课堂移村口、师生到田头、成果进农户、论文写大地”的践行思路，形成了鲜明的办学特色。

政校行企联动，创新办学体制机制。与句容市政府合作共建江苏农博园和江苏茶博园。与太仓市人民政府、省监狱管理局、南京市栖霞区政府、盐城亭湖区政府合作，政府出资助学、招生招工一体进行双主体育人，适岗培养农村经营管理骨干和新型职业农民。2017年，省委组织部“定制村官”班落户学院。校企合作组建职教集团，学院以“人才链、产业链、师资链、信息链和成果转化链”为纽带，以合作共赢为目标，与袁隆平农业高科技有限公司共同牵头组建了中国现代农业职教集团。作为教育部首批“现代学徒制”试点单位，与上海光明乳业集团、江苏红太阳集团、江苏亚振集团、艾贝尔宠物医院等企业合作，推进“现代学徒制”的人才培养模式改革，开办订单班，校企双主体共同培养农业生产、经营、管理和服务高素质技术技能型人才。积极开展现代职业教育体系建设，与南京林业大学、 扬州大学 、金陵科技学院开展联合培养本科层次技术技能型人才。

产学研创并举，培养技术技能型人才。立足校内实训平台，实行项目教学、课题研究、师生承包、工学交替；依托校外共建或共享型平台（如职教集团内企业平台），开展综合实训、顶岗实习、创业孵化；凭借学院草坪、苗木、茶叶、果蔬、种业等科技产业平台，推进产教结合、学研结合、创新实践、成果转化。围绕农、林、牧、农产品电子商务等创业教育板块，融合创新创业教育于人才培养全过程培养学生的职业能力和创新创业能力。

人才培养与社会服务并重，致富一方百姓。充分利用科技、人才、信息优势，积极推广新品种、新技术、新模式，服务带动区域经济发展。以科技研发平台为依托推广的草业、应时果蔬、茶业、彩叶苗木、种业等五大产业，现已被省政府确定为丘陵地区优势主导产业。以产业拉动、科技推动、企业带动、培训驱动的方式，积极投身农业科技推广主战场，努力服务带动区域经济发展。学院分别与云南普洱、新疆伊犁、西藏拉萨签订结对帮扶战略协议，开展西部对口支援工作，带动西部地区农牧产业及职业教育发展。

坚持面向国际，推进对外交流与合作。2015年10月，高层次的中法政府间的农业交流合作项目——中法农民培训中心落户学院。同时依托江苏农博园建立了中法现代农业科技示范园。与肯尼亚埃格顿大学合作，共建中非现代农业科技示范园。开办了与台湾建国科技大学办学项目。举办了肯尼亚埃格顿大学孔子学院学生培训班、印度尼西亚生物化学中学师资培训班、发展中国家农产品质量与安全研修班等各类长短期培训班，培训学员300余名。招收了70多名全日制留学生。与包括美国、法国、日本、巴西等多个国家和地区的20余所学校、教育机构建立了友好合作关系。2016年学院荣获“全国高等职业院校国际影响力50强高校”。

办学成果

学院“农科专业工学结合培养高职人才机制与模式的创新与实践”荣获国家职业教育教学成果一等奖，“建园林工作室育高职园林技术精英人才的创新与实践”获国家职业教育教学成果二等奖。

人才培养水平显著提升。学院先后建成了7个国家重点专业，7个省品牌特色专业，18个省重点专业（群），主持建设2个国家级专业教学资源库，建成了3门国家精品资源共享课程，11门省级以上精品课程，打造了1个国家级和2个省级教学团队，培养了1名国家级和4名省级教学名师。“十一五”以来，依托产业推广平台承担973、863、948等国家级科研项目72项，获得各类科技奖7项，其中神农中华农业科技进步二等奖1项。持有国家发明专利26项，拥有自主知识产权的农作物新品种35个。

我院毕业生就业率始终保持在98%以上， 2005年以来学院连续被评为“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”，2009年被教育部表彰为“全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体”。2015年荣膺“全国毕业生就业典型经验50强高校”。2008年被授予首批“江苏省大学生创业教育示范校”，2012年被遴选为“江苏省大学生创业示范基地”。2017年荣获“全国创新创业典型经验50强高校”、“教育部深化创新创业改革示范高校”、据历年就业蓝皮书，毕业生就业率、创业率、就业竞争力等指标在全国同类院校中均名列前茅。近3年，企业满意度均在91%以上。

服务三农效益显著。积极开展新型农业经营主体培训，年培训培养农民、农技人员2万余人次，为新疆、西藏等西部地区培训农技人员2000多人次。

学院依托专业和产业优势，始终坚持以服务三农为宗旨，推广农作物良种500万亩，建有草坪草示范基地16万多亩，推广彩叶苗木20万多亩，辐射20多个省（市），带动6万户农民致富。自2009年以来，学院实施省委省政府挂县强农富民工程，在句容、泗洪、溧阳和沭阳四县分别实施“5111”工程，即发展5大产业，推广10项实用技术、建设10个特色示范村、培训1万农民，创造了服务地方经济发展的新业绩。2016年荣获“高等职业院校服务贡献50强高校”。

示范辐射成效明显。学院现为全国农业职业教育研究基地组长单位，全国农业职业教育师资培训基地，全国农业技能大赛基地。先后举办了29期近2000人次全国师资培训班；承办了“中法农民教育”、“全国农业职业教育改革发展”、“全国草业产业发展”、“全国茶业科技创新”等高层论坛。连续六年承办全国职业院校农业技能大赛。

学院参加了教育部组织的“滇西边境片区区域发展与扶贫攻坚启动会”，与云南普洱合作，带动滇西现代职业教育发展。承担对口支援西藏拉萨市的现代职教发展项目。在中国工程院袁隆平院士的主持下，与湖南怀化职业技术学院签订了产学研战略合作协议。

学院探索农林职业教育发展之路的创新实践，取得了丰硕的办学成果，得到了社会各界的高度关注和充分肯定。全国人大常委会副委员长周铁农、全国政协副主席罗富和，时任教育部长周济，近三任省委书记、省长都先后到学院视察指导工作。

近三年中，省内外有300多所兄弟院校先后来我院考察交流；《中央电视台》、《中国教育报》、《光明日报》、《农民日报》等省级以上媒体200多篇次对学院进行了专题报道。《中国教育报》以《农林院校照样可以办得如此精彩》为题深度报道我院农科专业办学。《农民日报》以《广接地气锻造新军》为标题，大篇幅报道我院近年来取得的办学成就和形成的办学特色。

大学哪里有食品专业？

『壹』 全国有哪些食品专业类的大学

1、中国农业大学

专业特色中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。

本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。

毕业生去向主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。

成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。

2、江南大学

专业特色江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。

学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。

在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。

毕业生去向学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。

毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。

3、南昌大学

专业特色南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。

本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德 *** 科技合作项目。

本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。

近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。

毕业生去向本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。

4、上海交通大学

专业特色食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。

从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。

此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。

目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。

5、东北农业大学

专业特色下设食品营养与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。

本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。

食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是黑龙江省重点学科。

毕业生去向主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是东北农业大学食品学院培养出来的。

6、西南农业大学

专业特色西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。

该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。

学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。

食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

7、华南农业大学

专业特色华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。

学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。

食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。

学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。

8、杭州商学院

专业特色食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。

学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。

学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。

毕业生去向主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。

9、上海水产大学

专业特色上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。

学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为：食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。

毕业生去向食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。

10、沈阳农业大学

专业特色食品科学学科是辽宁省重点学科。

本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。

毕业生去向前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。

11、郑州轻工业学院

专业特色食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。

学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。

毕业去向在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。

12、南京农业大学

专业特色南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。

目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。

毕业生去向5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。

13、天津科技大学

专业特色食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。

食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。

近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。

毕业生去向大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。

14、哈尔滨商业大学

专业特色哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。

近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。

毕业生去向该系一次就业率为79%，考研率为21%。

15、华南理工大学

专业特色原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。

拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。

学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元

『贰』 全国开设食品科学与工程专业院校有哪些 都有什么大学

全国有很多高校开设食品科学与工程专业，比较好的有中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学

『叁』 大学里有哪些与美食相关的专业

化学专业、化工专业、物流类、食品分析与检测，食品质量管理、农学、中医、酒店管理、美食文化宣传、美食摄影等。

『肆』 食品加工专业在哪些大学开设

食品加工——一般农业大学都有，还有江南大学等原轻工行业的大学，以及一些综合性学校也有，只不过名称各异。

『伍』 开设食品科学与工程专业的大学有哪些

北京

中国人民大学（211工程院校），中国农业大学（211工程院校），北京林业大学（211工程院校） ，北京工商大学，北京联合大学，北京农学院

天津

天津大学（211工程院校），天津工业大学 ，天津科技大学，天津商学院

天津农学院

上海

华东理工大学（211工程院校），上海师范大学，上海理工大学

上海水产大学 ，上海应用技术学院

重庆

西南大学 （211工程院校），重庆工商大学 河北

河北农业大学，河北科技大学，河北经贸大学，河北科技师范学院，河北北方学院

河南

许昌学院，河南农业大学 ，河南科技大学，河南工业大学

郑州轻工业学院 ，河南科技学院，南阳理工学院

山东

中国海洋大学，山东农业大学（211工程院校），青岛大学，山东师范大学

山东理工大学，聊城大学，烟台大学，莱阳农学院

山东轻工业学院，临沂师范学院 山西

运城学院，山西农业大学，山西师范大学

安徽

黄山学院，合肥工业大学 ，安徽农业大学，安徽工程科技学院

安徽技术师范学院，皖西学院

江西

南昌大学（211工程院校），江西农业大学

江苏

江苏大学

南京财经大学，南京农业大学（211工程院校）， 南京师范大学，南京工业大学，南京晓庄学院

扬州大学

江南大学（211工程院校），徐州工程学院，淮海工学院，盐城工学院

淮阴工学院

浙江

浙江大学（211工程院校）， 浙江工业大学，宁波大学，浙江工商大学

浙江林学院，浙江中医学院， 浙江万里学院，浙江科技学院

浙江海洋学院， 浙江树人学院（浙江树人大学）

湖北

华中农业大学（211工程院校），长江大学，湖北工业大学 ，武汉工程大学

武汉工业学院，黄冈师范学院，湖北民族学院

湖南

湘潭大学，长沙理工大学 ，湖南农业大学，中南林业科技大学

吉首大学

广东

华南理工大学（211工程院校），暨南大学，华南农业大学（211工程院校），广东工业大学

广州大学，广东药学院，仲恺农业工程学院，佛山科学技术学院， 湛江师范学院，韶关学院

韩山师范学院，肇庆学院，茂名学院，广东海洋大学

广西

广西大学（211工程院校），广西工学院

云南

云南大学（211工程院校），昆明理工大学 ，云南农业大学，西南林学院

云南中医学院

贵州

贵州大学（211工程院校），贵州工业大学

四川

四川大学（211工程院校），西南科技大学， 四川农业大学 ，西华大学

西南民族大学，四川理工学院,宜宾学院

陕西

西北大学，西北农林科技大学（985211工程院校）， 陕西师范大学，陕西科技大学，安康学院

青海

青海大学（211工程院校）

宁夏

宁夏大学（211工程院校）

黑龙江

哈尔滨工业大学，东北林业大学（211工程院校），东北农业大学（211工程院校），齐齐哈尔大学，哈尔滨商业大学，黑龙江中医药大学，黑龙江八一农垦大学，哈尔滨学院

吉林

吉林农业大学，发展学院 ，吉林大学，吉林农业大学，吉林农业科技学院，北华大学，吉林化工学院

延边大学，长春工业大学，长春大学（211工程院校），长春税务学院

通化师范学院，吉林工程技术师范学院

辽宁

大连工业大学，沈阳农业大学，沈阳师范大学 ，渤海大学，大连海洋大学

大连民族学院，锦州医学院

***

*** 大学（211工程院校）

新疆

新疆大学，石河子大学（211工程院校）， 新疆农业大学，塔里木大学

内蒙古

内蒙古农业大学，内蒙古科技大学，内蒙古工业大学，内蒙古民族大学

海南

琼州学院

华南热带农业大学，海南大学

福建

福建农林大学， 福州大学，集美大学，漳州师范学院 ，福建中医药大学

甘肃

河西学院，兰州理工大学，甘肃农业大学，西北民族大学

『陆』 开设营养学专业有哪些大学

1开设营养学专业的院校名单

哪些大学开设了营养学专业呢？以下是开设营养学专业的详细院校名单（排名不分先后）：

序号 学校名称 专业名称 重点专业

1 天津中医药大学 食品卫生与营养学 是

2 河北医科大学 食品卫生与营养学 否

3 上海交通大学医学院 营养学 是

4 上海交通大学 营养学专业四年制 是

5 上海中医药大学 食品卫生与营养学 是

6 徐州医科大学 食品卫生与营养学专业 否

7 南京中医药大学 食品卫生与营养学 是

8 浙江海洋大学 食品卫生与营养学 是

9 蚌埠医学院 食品卫生与营养学专业 是

10 福建农林大学 食品卫生与营养学 是

11 山东中医药大学 食品卫生与营养学 是

12 中南大学 营养学 是

13 桂林医学院 食品卫生与营养学 否

14 重庆医科大学 食品卫生与营养学专业 是

15 成都中医药大学 食品卫生与营养学 是

16 陕西中医药大学 食品卫生与营养学 是

17 扬州大学 食品卫生与营养学 是

18 蚌埠学院 食品卫生与营养学 是

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。它的开设主要是通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。

我推荐：食品卫生与营养学专业就业方向及就业前景分析

2营养学专业介绍

培养目标：营养学专业具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

就业方向：就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

『柒』 请问大学食品专业有哪些分类，我只知道食品科学与工程和食品质量与安全

当然选食品科学与工程。食品科学与工程侧重于食品工程专业的深入学习，对今后的技术发展有着巨大的作用，而食品质量与安全往往是根据质量标准进行检验而已。食品的安全主要来自于技术和品质管理两大范畴，而食品科学与工程可以发挥的作用更为深远和巨大。

『捌』 大学食品科学与工程专业怎么样

如今，时代的进步、科技的发展使得食品花样翻新，食品行业也进入了蓬勃发展的市场时代。随着西方的食材和烹饪方式日渐融入中餐，加上快餐行业的蓬勃发展，今天人们对于食品的营养卫生问题越来越重视。这时，食品科学与工程专业不再只是以往玩票性质的称谓，也不是传统眼光里的掌勺人，而成了一种正规的职业，他们有的负责制定食品卫生标准，有的专门研制新的食品种类，有的深入研究食品营养，而高校中的食品科学与工程专业就是因此而开设的。

食品科学与工程专业就业分析

根据国家科技局的学科分类，食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。

食品科学与工程专业就业方向

一、从事对口行业：学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。

二、从事非对口行业：学生毕业后能从事一些专业性相对要求不强的行业，例如销售、管理培训生、银行、公务员等行业。

食品科学与工程专业就业现状

最近几年受国有企业进行体制改革及食品工业普遍效益不佳的影响，食品专业毕业生的就业难度陡然增大。根据国家教育部最近公布的直属高校99届毕业生就业率显示，食品专业最大的载体高校——轻工、农业院校整体就业率均不高。同一院校内部，食品专业相对于计算机、电子通信等专业而言，也是非常冷清。就目前而言，食品科学与工程专业几乎已经成为了一个冷门专业，在招生、就业方面都存在着较大的困难已是一个不争的事实。但这个专业还是很受重视的，伴随着改革的深入，各项政策的落实，食品专业毕业生的就业状况将会有所改善。

近几年来，食品安全事故频发，食品质量日益受到国家和社会的重视，近几年来食品就业开始升温，相对于经济、电子、计算机等行业而言，食品因钱景不佳，依然难以受到人们的亲睐。

一般而言，目前食品就业的本科或研究生就业情况相比金融、IT、自动化、电气、材料等学科确实不大好，国内行情如此，接连不断的食品问题也说明食品行业和食品安全在国内没有受到应有的重视，因此才出了很多事情：地沟油、毒大米、毒奶粉、三聚氰胺、瘦肉精。

食品属于快速消费行业，附加值少，起薪较低，包括江南大学等毕业的研究生也基本如此，也有个别学的好的去Mars、中粮、茅台等做研发的，这类岗位的待遇还是相当不错的，具体就看个人能力和外语水平等综合素质和表现了。

『玖』 有哪些大学有食品科学与工程这个专业

强力为您推荐中国农业大学。

中国农业大学食品科学与营养工程学院由原北京农业大学食品科学系和原北京农业工程大学食品工程系于1995年合并而成，2002年7月前学院一直分东西两个教学科研区，2002年7月实现实质性融合，学院全部迁往中国农业大学东校区，并更名为中国农业大学食品科学与营养工程学院。

学院现设有粮油食品加工、果蔬食品加工、畜产食品加工、葡萄与葡萄酒工程、食品生物技术、营养与食品安全、食品信息7个学科平台和4个本科专业。拥有国家级本科实验教学示范中心、国家果蔬加工工程技术研究中心、国家葡萄产业技术研发中心、北京高等学校实验教学示范中心、功能乳品教育部北京市共建重点实验室、农业部果蔬加工重点开放实验室、教育部果蔬加工工程研究中心、农业部农产品质量监督检验测试中心、农业部转基因生物食用安全监督检验测试中心。学院现有17200平米的实验办公大楼，除各教授实验室外，还有可容纳500人的报告厅、多媒体会议室、开放实验室等硬件设施。

学院师资力量雄厚，共有107名教职工,其中教授34人，副教授47人，博士生导师55人。拥有博士授权一级学科“食品科学与工程”；有6个博士点、7个硕士点，涉及工学和医学2个门类，并设有博士后流动站。学院在学科建设方面成就斐然，现有国家级重点学科-农产品加工与贮藏工程（二级学科）、国家重点培育学科-食品科学（二级学科），北京市重点学科-食品科学与工程（一级学科）。学院还是全国高等农业院校食品学院（系）院长（主任）联谊会、中国农学会农产品贮藏与加工分会、中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会、中国园艺学会园艺产品采后技术分会和葡萄酒分会挂靠单位。

学院现在已形成了本科生教育、研究生教育为一体的综合性教育体系，研究领域涉及畜水产品加工理论与技术，果蔬产品加工、贮运、保鲜理论与技术，粮油食品加工理论与技术，现代农产品加工技术、装备和品质检测技术，天然生物活性成分的分离与应用技术，功能食品和新食品资源开发，现代农产品流通理论与产业发展战略；转基因食品的理论方法、检测技术和安全性研究；食品微生物学、发酵工程、食品活性成分的分离技术、生物反应器技术；葡萄的栽培和葡萄酒酿造技术；果蔬食品的采后生理与分子生物学；食品化学、食品营养学和食品安全与质量控制等。学院的宗旨就是立足于解决中国农业、农民和农村的实际需要，倡导多学科之间的融合，为我国农产品的加工业和食品业培养优秀的人才、提供先进的理论和技术。

学院现招收食品科学专业、粮食、油脂与植物蛋白工程专业、农产品加工及贮藏工程专业、食品生物技术专业、营养与食品安全专业的工学博士生、硕博连读生和硕士生；招收水产品加工专业工学博士生和硕博连读生及营养与食品卫生学专业医学硕士生。招收生物工程（食品生物工程方向、葡萄与葡萄酒方向）、食品科学与工程、食品质量与安全专业本科生。目前研究生人数550名，其中硕士443名，博士107名，本科生817名。另外学院现有专业学位研究生（工程硕士、农业推广硕士）200人左右。

十一五期间学院主持和参加的“973”计划、十一五科技支撑计划、 “863”计划、国家自然科学基金等国家级课题130余项,并承担了多项国际合作科研项目，到账科研经费2.5亿元，发表SCI、EI收录论文800多篇。

学院在多年的发展过程中，与诸多国内外知名企业和院校形成了良好的合作与交流关系。目前与中粮集团有限公司、汇源集团有限公司、今麦郎食品有限公司、上海爱普食品工业有限公司、雨润集团、蒙牛集团、伊利集团，雀巢集团、卡夫食品有限公司、联合利华集团、美国普渡大学、美国加利佛尼亚大学戴维斯分校、日本食品综合研究所、日本国际农林水产业研究中心、荷兰瓦赫宁根大学等保持着经常而广泛的交流与合作。

『拾』 求助，哪些大学有食品专业呀，要北京的

中国农业大学、北京工业大学、北京林业大学、北京农学院有食品类专业

什么大学有韩语专业？

① 全国有哪些大学有应用韩语专业

韩语专业：

北京大学, 复旦大学,

南京大学, 北京外国语大学,

中央民族大学, 北京语言大学,

上海外国语大学, 山东大学,

延边大学, 烟台大学,

对外经贸大学, 扬州大学，

吉林大学, 东北师范大学,

南京师范大学, 北京语言大学网络教育学院

② 中国的什么大学有韩语专业

1.郑州轻工业学院外语系设有韩语，不需要面试，零起点。老师一名是洛阳外国语韩语专业毕业，汉城大学研究生毕业：一名是汉城大学的老师。一年有三个名额的交流学生，到汉城市立大学学习一年。很不错的哦

2.北京第二外国语大学

3.还有杭州的树人大学

4.延边大学

5.聊城大学东昌学院有个韩语系专业

6.天津师范大学，二本，师资不错的，有发展潜力

7.来山东威海啊,在这里有大量的韩国人,有一定的语言环境,在说山东大学威海分校的韩国学院,韩语水平应该是很不错的了,2006年的

③ 大学有韩语系专业吗

有的。目前国内开设韩国语专业的本科学校达到60多所，其中有北京大学、 黑龙江大学、 齐齐哈尔大学 、吉林大学、延边大学、 延边大学科学技术学院、 吉林师范大学、 长春理工大学、 辽宁大学 、 大连外国语大学 、辽东大学 、 天津外国语大学、天津师范大学 、对外经济贸易大学 北京外国语大学、 北京第二外国语大学、中央民族大学、中国传媒大学 、北京语言大学、 北京联合大学 、 北京工业大学 、 *** 外国语大学 、 郑州轻工业学院 、 河北大学 、 山东大学 、 山东曲阜师范大学、 山东师范大学、 济南大学、 青岛大学 、 中国海洋大学、 山东大学威海分校 、青岛理工大学 、 山东农业大学 、 青岛科技大学 、烟台大学 、烟台师范大学 、哈尔滨工业大学威海校区 、 山东纺织职业学院 、 山东辽东大学 、 上海外国语大学 、 复旦大学 、上海商业大学 、 上海水产大学、 广东外国语对外贸易大学 、 四川外语学院、 南京大学 、南京师范大学、 扬州大学、 广西师范大学、 西安外国语大学等。

这方面，韩语教学水平最好的是延边大学。

④ 哪些大学有韩语专业

一般的外国语学院都会开设这样的专业的

我在大连

大连外国语学院就有

⑤ 哪些大学有韩语专业

北京大学, 复旦大学, 南京大学, 北京外国语大学, 中央民族大学, 上海外国语大学, 山东大学, 延边大学, 烟台大学, 想学韩语 你就来延边科技大学 选什么系都学韩语。 因为韩国人开的学校。还可以免费交换到韩国。交换时还给你钱的，不到而且要是英语好的话 还可以去美国留学等等 对外经贸大学, 扬州大学， 吉林大学, 东北师范大学, 南京师范大学, 北京语言大学网络教育学院 补充： 延边大学是国家211工程大学，在延边当地可以说是唯一的正牌大学了，一般延边大学毕业后在延边内找工作是很容易的，延边大学包括延边大学本校，延边大学科技学院，延边大学医学院，延边大学艺术学院，延边大学农学院。其中个人认为延边大学科技学院最好，他的原身是韩国高丽大学中国分校，因为中国不允许外国大学在内地独立创办一所学校，所以改名延边科技大学，下属于延边大学，那里学习氛围很好，老师对学生很负责任，不想国内其他高校，入取你是要你钱的，你是汉族且希望念科技大学的话应该是先花1年时间学韩语，科技大学跟韩国的交流很频繁，每年都有很多学生到好过做交换生。通信，建筑这些应该是科技大学中比较不错的专业了 还有朝文系，日语系，俄语系，广播系都算得上是延边大学的王牌专业（这些都在本校） 本校，科技学院，医学院都是很好的，但挑专业应该根据自己的分数和兴趣慎重考虑。 以上 祝你好运 追问： 你是在那上学还是在那教书呀 回答： 不好意思，我是咨询的，延边大学大家都说不错，具体的你还是要好好了解一下吧，祝你好运。

⑥ 有哪些大学有韩语专业的研究生

如果你只是想考研究生那么北京外语学院，延边大学，基本上都有，但是如果你还想提高口语水平说的更加标准，那就去延边大学吧，哪里的语境很好，但是不要学延边地方语言哦，不好听的！那里朝鲜族多所以很多商场店铺都是用汉语，英语，韩语三种语言。

⑦ 中国有什么大学有韩语专业

延边大学韩语可能好 但学校一般吧 来我们辽宁大学吧 韩语很好 韩国留学生也很多 还有交流出国的机会 我同学就去了 而且在沈阳韩语很好找工作的 有韩国区 我的上届有个韩语的考到外交部了

⑧ 有哪些有韩语专业的好大学

其实延边大学的韩语系是最厉害的。我是朝鲜族，我对这方面边有所了解。在那毕业工作很好找的。

而且延边那里朝鲜族很多，有那种语言环境，卖菜的都会说韩语。呵呵~

您可以看看。

⑨ 中国的哪些大学有韩语系

1、延边大学

延边大学坐落在享有“教育之乡”美誉的吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市，是国家“211工程”重点建设大学、西部开发重点建设院校、吉林省人民 *** 和教育部共同重点支持建设大学。延边大学始建于1949年，是中国 *** 最早在少数民族地区建立的高校之一。1996年经原国家教委批准，延边科技大学合并组建成新的延边大学。

⑩ 哪些大学有韩语专业

北京外国语大学

北京语言大学

上海外国语大学

延边大学

上海复旦大学

北京大学

南京大学

南京师范大学

扬州大学

吉林大学

中国名族大学

烟台大学

青岛大学

大连外国语大学

盐城师范学院

山东师范大学

急！全国开设食品专业的大学有哪些？河南开设食品专业的大学又有哪些？

介绍15所大学的食品专业情况！

1、中国农业大学

专业特色中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。

本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。

毕业生去向主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。

成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。

2、江南大学

专业特色江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。

学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。

在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。

毕业生去向学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。

毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。

3、南昌大学

专业特色南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。

本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作项目。

本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。

近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。

毕业生去向本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。

4、上海交通大学

专业特色食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。

从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。

此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。

目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。

5、东北农业大学

专业特色下设食品营养与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。

本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。

食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是黑龙江省重点学科。

毕业生去向主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是东北农业大学食品学院培养出来的。

6、西南农业大学

专业特色西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。

该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。

学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。

食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

7、华南农业大学

专业特色华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。

学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。

食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。

学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。

8、杭州商学院

专业特色食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。

学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。

学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。

毕业生去向主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。

9、上海水产大学

专业特色上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。

学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为：食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。

毕业生去向食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。

10、沈阳农业大学

专业特色食品科学学科是辽宁省重点学科。

本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。

毕业生去向前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。

11、郑州轻工业学院

专业特色食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。

学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。

毕业去向在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。

12、南京农业大学

专业特色南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。

目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。

毕业生去向5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。

13、天津科技大学

专业特色食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。

食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。

近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。

毕业生去向大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。

14、哈尔滨商业大学

专业特色哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。

近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。

毕业生去向该系一次就业率为79%，考研率为21%。

15、华南理工大学

专业特色原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。

拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。

学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元。

江苏省高中排名

先坦白，这是我抄来的，但是我能肯定前50的学校有推荐的！！ 1.南京外国语学校99.5 2.南师附中93.3 3.江苏省苏州中学92.7 4.江苏省扬州中学92.5 5.南京金陵中学92.1 6.无锡市第一中学91.4 7.江苏省天一中学90.9 8.江苏省泰兴中学90.8 9.徐州市第一中学90.7 10.江苏省苏州实验中学90.5 11.江苏省南通中学90.45 12.南京市第一中学90.4 13.无锡市辅仁高级中学90.35 14.江苏省常州高级中学90.2 15.南京市中华中学90.1 16.江苏省启东中学90.0 90分以上十六所，为江苏顶级学校。 18.南通第一中学89.4 19.江苏省锡山高级中学89.1 20.盐城中学89.0 21.江苏省梅村高级中学88.5 22.江苏省梁丰高级中学88.1 23.江苏省南菁高级中学88.0 24.常州市第一中学87.7 25.江苏省溧水高级中学87.45 26.江苏省如东高级中学87.1 27.苏州市第一中学87.0 28.苏州市第十中学86.4 29.江苏省江阴高级中学86.15 30.南京市第十三中学85.5 31.镇江市第一中学85.2 32.徐州市第三中学85.0 33.江苏省前黄高级中学84.75 34.苏州中学园区83.7 35.苏州新区第一中学83.4 36.江苏教育学院附属中学83.1 37.江苏省淮阴中学82.7 38.南京市第九中学82.65 39.江苏省常熟中学82.6 40.江苏省姜堰中学82.6 41.江苏省海安高级中学82.5 42.江苏省木渎中学82.5 43.江苏省通州高级中学82.4 45.江苏省昆山中学81.6 46.江苏省如皋中学80.8 47.江苏省宜兴高级中学80.7 48.江苏省镇江中学80.4 49.江苏省怀仁高级中学80.2 50.江苏省黄桥中学80.2 51.南通市第三中学80.1 52.南京市江宁高级中学80.05 53.江苏省泰州中学80.0 80分以上53所。 54.姜堰市第二中学79.9 55.江苏省滨海中学79.1 56.江苏省华罗庚中学78.4 57.苏州市第六中学77.6 58.江苏省清江中学77.5 59.江苏省郑集高级中学77.4 60.江苏省丹阳高级中学77.2 61.江苏省邗江中学75.7 62.江苏省武进高级中学75.4 63.江苏省南通市如东栟茶中学75.4 64.盐城第一中学74.8 65.江苏省扬中高级中学74.1 66.江苏省太湖高级中学74.0 67.江苏省建湖高级中学72.2 68.江阴市长泾中学71.5 69.江苏省侯集中学71.4 70.张家港高级中学70.6 71.江苏省奔牛高级中学70.2 72.南京航空航天大学附属中学70.0 70分以上72所学校 73.江苏省羊尖高级中学69.4 74.包场中学67.1 75.江阴市第一中学67.0 76.丰县中学66.2 77.江苏省太仓高级中学65.2 78.苏州第三中学65.1 79.东山高级中学64.7 80.苏大附中64.4 81.南京市第五中学64.3 82.江苏省东台中学63.2 83.苏州新区二中63.1 84.太仓市沙溪高级中学60.5 85.江阴市青阳中学60.1 86.通州市西亭中学60.0 87.江苏省沭阳高级中学60.0 60分以上级别87所，属于优秀级学校 88.江苏省高淳高级中学59.3 89.江苏省金坛中学59.2 90.震泽中学59.0 91.江苏省淮安中学58.7 92.宜兴官林中学57.2 93.江阴市华士高级中学56.4 94.江苏省响水中学56.0 95.江苏省白蒲高级中学55.8 96.涟水县中学54.3 97.徐州高级中学52.4 98.江苏省泗阳中学52.3 99.江苏省溧阳高级中学51.6 100.连云港板浦高级中学50.8 以上分数包括：学校影响力、学校教育实力、学校升学率与学生综合素

好了，关于“盐城美国留学学校”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“盐城美国留学学校”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。

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