葡萄酒酿造专业留学_葡萄酒酿造专业留学要求

好久不见了各位，今天我想跟大家探讨一下关于“葡萄酒酿造专业留学”的问题。如果你还不了解这方面的内容，那么这篇文章就是为你准备的，请跟我一起来探索一下。

文章目录列表:

1.葡萄酒酿造专业留学
2.意大利留学葡萄酒专业相关信息情况
3.葡萄酒专业出国读研可以去哪些国家
4.新西兰葡萄酒硕士专业介绍
5.澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求信息简述
6.哪个英国大学本科有葡萄酒专业

葡萄酒酿造专业留学

名声。林肯大学也是第一个在英语国家开展“凉爽气候葡萄酒生产计划”(研究凉爽气候下的葡萄种植和葡萄酒酿造)的高等教育和科研机构。是紧缺专业，毕业后可以申请移民，一般满足以下条件:年龄在20-37岁之间，年龄太大很难拿到学生签证。没有学生签证，移民无从谈起；最好是本科学历或者大专学历，有相关工作经验。

一、高中学历很难申请；雅思平均6.5分，单项不能低于6分。毕业后拿到工作签证期间也可以考；有一定的资金支持在新西兰的学习和生活费用；毕业后新西兰政策会无条件发放三年开放工作签证，找到与专业相关的工作，并与用人单位签订长期劳动合同。只要有新西兰本科或硕士学历，找到工作，满足技术移民160分基本没有压力。林肯大学主修葡萄酒的移民林肯大学葡萄酒专业简介开设课程:葡萄栽培和葡萄酒酿造学士学位生理学和葡萄酒酿造学士学位资格描述三年来，这个学位的核心涵盖了基础科学准备，高级葡萄栽培和葡萄酒科学，害虫管理，生物鉴定和葡萄酒化学。

二、林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程，毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区，胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师 Steve Smith 就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。

三、此外。一年制园艺管理文凭。提供课程:葡萄栽培和酿酒研究生文凭。为期一年的研究生文凭课程通过涵盖场地选择和开发、植物材料和葡萄树管理以及葡萄加工、发酵和葡萄酒加工，考察了葡萄种植和葡萄酒酿造一体化的重要性。

意大利留学葡萄酒专业相关信息情况

意大利留学葡萄酒专业相关信息介绍

　意大利是古老而优质的葡萄酒生产大国，其葡萄酒在全世界都非常流行。如果你也对意大利葡萄酒感兴趣，何不来学习一点关于葡萄酒和葡萄酒品鉴的意大利语呢。

　意大利有着一些世界上最古老的葡萄酒产地，是继法国之后的第二大葡萄酒生产国。意大利葡萄酒不仅在本国内极受欢迎，更出口到全球各地，受到世界人民的喜爱。意大利的葡萄酒消费量排世界第五，人均消费量高达42升。

　意大利几乎所有地方都有种植葡萄，葡萄园的数量超过一百万。自古以来，意大利的气候都非常适合葡萄种植。它是一个半岛，因而具有广阔的海岸线，可以确保全年的气候比较温和。在意大利的海岸、山丘和其他地形之间，形成了不同的海拔、气候和土壤条件，适合种植多种多样的葡萄品种。

　意大利各个产区的着名葡萄酒有：

　（1）意大利北部，包括皮埃蒙特（Piemonte）、威尼托（Veneto）和伦巴第（Lombardia）：红葡萄酒有巴罗洛（Barolo）、瓦坡里切拉（Valpolicella），起泡酒有普罗塞克（Prosecco）、阿斯蒂（Asti）。

　（2）意大利中部，主要是托斯卡纳（Tuscany），也包括翁布利亚（Umbria）和拉齐奥（Lazio）：红葡萄酒有基安帝（Chianti）、桑娇维塞（Sangiovese）、蒙塔希诺-布鲁奈罗（BrunelloandMontepulciano）。

　（3）意大利南部，包括坎帕尼亚（Campania）和西西里（Sicily）等：红葡萄酒有普里米蒂沃（Primitivo），加强型葡萄酒有马沙拉（Marsala），白葡萄酒有法兰娜（Falanghina）。

　意大利的优质葡萄酒主要有两个重要等级：

　（1）一为DOC级，DOC是DenominazionediOrigineControllata的首字母缩写，表示“法定产区葡萄酒”

　（2）二是DOCG级，DOCG是DenominazionediOrigineControllataeGarantita的首字母缩写，表示“优质法定产区葡萄酒”，是意大利葡萄酒的等级。

　DOCG级的葡萄酒在装瓶之前需要通过政府机构的质量分析和检测。装瓶时，为了防止还会有人对葡萄酒进行其他操作，会在瓶塞或者软木塞上盖上带有编号的政府印章。

　此外，意大利立法机构还规定了以下葡萄酒术语的使用范围：

　（1）Classico：只能用于标注某个产区通过传统方法酿造出来的特定葡萄酒。

　（2）Riserva：只能用于标注陈年时间比标准时间多达2年以上的某款特定葡萄酒。

　下面是关于葡萄酒品鉴的常用意大利语：

　（1）Vinobianco——白葡萄酒

　（2）Vinorosso——红葡萄酒

　（3）Vinorosato——桃红葡萄酒

　（4）Vinodolce——甜葡萄酒

　（5）Vinosecco——干型葡萄酒

　（6）Vinocorposo——酒体丰满的葡萄酒

　（7）Spumante——起泡酒

　（8）Anno——年份

　（9）Botte——橡木桶

　（10）Cantina——酒庄/酒厂

　（11）Vigna——葡萄园

　（12）Bottiglia——装瓶

　（13）Uve——葡萄品种

　（14）Possoassaggiarequesto-——我可以尝试一下这款酒吗

葡萄酒专业出国读研可以去哪些国家

　出国留学选对了专业就相当于留学成功了一半，那想去国外读葡萄酒专业怎么办？下面国就从各个方面来说说葡萄酒专业出国读研可以去哪些国家。希望为同学们提供参考。

　1、澳洲

　葡萄酒专业基本介绍

　美丽的澳洲拥有世界上最好的自然环境，它阳光充足，气候适宜，是种植优质葡萄的非常适合的国度。如果说我们中国以白酒而著名，那么澳洲可以说是葡萄酒发达的国家了。据统计澳洲种植葡萄酒的区域比世界上任何一个葡萄酒生产国都要大，而且不同的区域酿造出为同风格不同品味的优质葡萄酒。目前国内大部分的进口葡萄酒都来自于澳大利亚，可以说葡萄酒行业在国内市场的发展前景也越来越好。

　澳大利亚葡萄酒分为四大产区，分别是南澳地区，新南威尔士地区，维多利亚地区以及西澳地区。这四在产区的葡萄酒质量均世界一流，特别值得一提的是南澳地区得天独厚的优良环境造就了Brandford这样深受我们喜欢的葡萄酒品牌。

Bachelor of Viticulture & Oenology

　课程介绍：

　-全球最佳红酒制造专业大学，世界第二，澳洲独一无二

　-南澳洲为全球红酒产业重要产地，全澳70%红酒产于南澳。

　-4年制本科课程，每年两次入学，在主校区及Waite campus学习(Waite campus拥有南半球最大的农业综合设施)

　-所有学生在第四年的学习中均需参加十周的酒庄行业实习。

　-第四年可以选择荣誉本科方向：葡萄种植生长过程 采摘 酿酒技术;发酵蒸馏温控储存技术 酒类科学，Assumed knowledge: 化学和数学

　-可以接受高考成绩，文理学生均可申请

　Master of Viticulture & Oenology

　课程介绍：

　-两年制新课程 每年7月开学，

　-无需工作经验

　-90%学生申请需要系里审核

　-学术背景要求

　-王牌课程名额紧张 学生可在专业实践与研究项目中选择

　-最顶级的葡萄园和酿酒科学实验室

　 葡萄酒 可以选择的专业　

　-葡萄栽培方法及步骤、酿酒介绍、感官学习、传统酿酒法、酒庄与制酒废料管理、葡萄酒科学的进步、发酵技术与蒸馏、强化与气泡葡萄酒、土质与给水：管理与保护、植物健康、农业与自然资源管理、科研方法与实验等

2、新西兰

　新西兰葡萄酒专业基本介绍

　新西兰东部理工学院的葡萄生长和葡萄酒酿造大专文凭课程选自葡萄酒科学本科课程和葡萄栽培学本科课程，包括葡萄栽培学、葡萄酒科学、葡萄酒酿制、葡萄酒分析学、葡萄酒鉴定学和在葡萄酿酒厂工作实习。完成学业后，学生可以选择继续再读一年从而完成葡萄酒科学学士学位或葡萄栽培学士学位。

　葡萄栽培学士学位

　为有志于从事葡萄栽培的学生提供了一条捷径。该学士学位毕业后，学生可以成功地就业与葡萄栽培行业。该专业将侧重于教授葡萄耕种技术和管理技巧。这个专业囊括很多重要科学学科：种植科学、葡萄健康学、葡萄藤冠管理学、葡萄藤生理学、葡萄园构建学和土壤管理学。同时还要学习葡萄酒酿制的各个重要环节。

　开学日期：

　每年2月、7月入学

　要求：雅思：6.0;高中毕业，化学、物理、成绩良好 或 完成EIT提供的科学学科桥梁课程 或 完成EIT的葡萄生长和葡萄酒酿造制证书课程。

　职业名称：葡萄酿酒师;酒窖经理;研究技术人员;酒厂实验室经历;葡萄酒公司经理;葡萄园经理;葡萄栽培技师;葡萄园主。

　 可以选择的专业

　-葡萄栽培方法及步骤、酿酒介绍、感官学习、传统酿酒法、酒庄与制酒废料管理、葡萄酒科学的进步、发酵技术与蒸馏、强化与气泡葡萄酒、土质与给水：管理与保护、植物健康、农业与自然资源管理、科研方法与实验等

　法国葡萄酒专业基本介绍

　葡萄生长和葡萄酒酿造大专文凭课程选自葡萄酒科学本科课程和葡萄栽培学本科课程，包括葡萄栽培学、葡萄酒科学、葡萄酒酿制、葡萄酒分析学、葡萄酒鉴定学和在葡萄酿酒厂工作实习。完成学业后，学生可以选择继续再读一年从而完成葡萄酒科学学士学位或葡萄栽培学士学位。

　葡萄栽培学士学位

　为有志于从事葡萄栽培的学生提供了一条捷径。该学士学位毕业后，学生可以成功地就业与葡萄栽培行业。该专业将侧重于教授葡萄耕种技术和管理技巧。这个专业囊括很多重要科学学科：种植科学、葡萄健康学、葡萄藤冠管理学、葡萄藤生理学、葡萄园构建学和土壤管理学。同时还要学习葡萄酒酿制的各个重要环节。

日本生物技术可以选择的专业

　-葡萄栽培方法及步骤、酿酒介绍、感官学习、传统酿酒法、酒庄与制酒废料管理、葡萄酒科学的进步、发酵技术与蒸馏、强化与气泡葡萄酒、土质与给水：管理与保护、植物健康、农业与自然资源管理、科研方法与实验等

新西兰葡萄酒硕士专业介绍

　申请新西兰留学的学生不少，很多学生会选择合适的专业，那么新西兰葡萄酒硕士专业怎么样呢?想必是出国人士比较关心的问题，快和我一起了解了解新西兰葡萄酒硕士专业，欢迎阅读。

　新西兰葡萄酒硕士专业介绍

　新西兰葡萄酒硕士专业

　新西兰葡萄酒行业发展迅猛，新西兰葡萄酒在国际上屡获大奖，这取决于其对葡萄酒行业所有环节技术的深刻了解，特别是葡萄种植和酿酒工艺。新西兰作为葡萄酒生产大国崛起在最近几十年里，这是因为我们睿智并具创造性，懂得将实用科学和创新思维运用在发展葡萄酒行业上。

　新西兰的高等教育机构对葡萄酒行业发展贡献巨大，能够帮助那些需要更高葡萄酒教育的中国学生获得国际认可的学位。尽管无法和中国的行业规模相比，新西兰的葡萄酒行业，与中国有许多相似之处：扩张迅速，愿意采用新技术和新思路，并且注重品质。对中国学生而言，另一个吸引之处是两个国家葡萄种植季节相反。新西兰具有非常完备的辅助基础设施，例如设备设计、酒厂设计和建造以及葡萄园的支持系统。

　新西兰葡萄酒硕士专业推荐名校

　1、奥克兰大学

　葡萄酒科学专业研究生文凭 (Postgraduate Diploma in Science - PGDipSci) 是传授葡萄酒科学知识的理科学位。通过为期一年的全日制专业学习，学生能够全方面学习葡萄酒产业相关的种植生产与销售策略的专业知识，当中包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。这个学位是学生进入葡萄酒科学研究生学习的步。毕业的学生还可以选择继续深造，申请本校的葡萄酒科学硕士课程。

　2、林肯大学

　林肯大学是世界上专业研究在相对寒冷气候下，生产高质量葡萄酒的少数高等学府和专业机构之一，承担着为葡萄酒业提供专业人才的重要任务。林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位学制为3年。除了需要学习专业基础知识以外，学生还需要完成各项工作实践，让学生充分接触葡萄酒业的方方面面。林肯大学理论实际相结合的教学方法，一直在业界受到了广泛认可。

　3、东部理工学院

　东部理工学院是新西兰发展最快速的高等院校之一，于1974年创建，东部理工学院坐落于新西兰北岛霍克斯湾内的纳皮尔，拥有全新西兰日照时间最长的纳皮尔，现在已发展成为新西兰甚至全球重要的葡萄种植与酿酒地区。

澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求信息简述

阿德莱德大学是澳洲八大高等院校唯一开设adelaide葡萄酒酿酒专业的学校，Waite校区拥有南半球最大的农业综合设施，阿德莱德农学院在该校区拥有精良一流的设备，为国际社会培养出许多优秀的酿酒师。

阿德莱德大学葡萄酒酿制专业简述 葡萄酒商业硕士(Master of Viticulture and Oenology)

根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

申请要求：

雅思要求：6.0分

学术要求：要求相关本科背景，成绩优异，并且有化学基础。

学费：约32500澳元/年

学制：2年

阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求就是上述介绍，酿酒业是阿德莱德城市的特色，需要特别指出的是，该市市内还坐落着全澳最大的葡萄酒中心。

阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求之硕士专业 葡萄酒商业硕士(Master of Viticulture and Oenology)

根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

申请要求：

雅思要求：6.0分

学术要求：要求相关本科背景，成绩优异，并且有化学基础。

学费：约32500澳元/年

学制：2年

阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求就是上述介绍，酿酒业是阿德莱德城市的特色，需要特别指出的是，该市市内还坐落着全澳最大的葡萄酒中心。

阿德莱德大学葡萄酒酿制专业申请要求学士专业 葡萄栽培与葡萄酒酿造学士(Bachelor of Viticulture and Oenology)

该专业重点学习葡萄栽培师和酿酒师所需要的技术方法和感官(葡萄酒品尝)技巧，完成四年的学习后，学生会同时具备葡萄栽培师和酿酒师两种职业能力。

申请要求：

雅思要求：6.0分

学费：约30000澳元/年

学制：4年

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哪个英国大学本科有葡萄酒专业

PLUMPTON COLLEGE是英国布莱顿大学的一个学院，布莱顿大学是具有良好教学品质和卓越的研究记录的英国排名前50的著名大学。PLUMPTON college是University of Brighton的合作学院，University of Brighton通过协议安排确保PLUMPTON college的教学标准达到其所设定的要求，所有达到PLUMPTON college教学要求的学生，能够获得University of Brighton的双学位证书，此校是中国教育部承认的英国大学之一。PLUMPTON college 成立于1890年，其中葡萄酒系相关课程创立于1988年。PLUMPTON college拥有英国教育部下属的教学质量评估机构（Quality Assurance Agency）授权可以授予葡萄酒贸易、葡萄酒酿造、葡萄栽培和酿造等相关葡萄酒专业的本专科学位。PLUMPTON college拥有220亩葡萄园、年产35000升的葡萄酒厂、葡萄酒分析检测实验室、葡萄酒品尝室、演讲中心、会议室和英国国家葡萄酒中心等教学设施。PLUMPTON college是欧洲唯一英语授课的授予葡萄酒相关专业本专科学位的学院，它与英国葡萄酒贸易界及欧洲葡萄酒生产商建立了持久、密切的联系，同时借助于英语的语言优势和英国广大葡萄酒消费市场，葡萄酒系在葡萄酒消费者教育方面在欧洲及世界扮演了越来越重要的角色。学生可以在英国和世界的葡萄酒贸易、生产和教育环节的关键岗位上找到PLUMPTON college葡萄酒系的校友，从而为就业提供更广阔的选择空间。

林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业怎么样？可以介绍一下吗？

林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业怎么样？可以介绍一下吗？接下来让我们一起看一下。

林肯大学葡萄栽培与酿酒专业怎么样？

林肯大学开设了葡萄酒领域最全面的课程，为新西兰乃至世界的葡萄酒行业培养了许多具有专业技能的人才，能够胜任葡萄酒行业的各种工作。林肯大学位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷。这里是优质葡萄品种黑皮诺和霞多丽的绝佳种植区，也出产芬芳的雷司令和长相思。

林肯大学的葡萄栽培和葡萄酒酿造课程

葡萄栽培与酿酒专业三年制学士学位，除公共课和基础科学课外，还包括葡萄栽培学、葡萄酒的科学原理、酒厂和酒厂管理、葡萄酒质量评价等独特的专业课。该课程还包括为期18周的实习期，其中酿酒厂、酿酒厂和相关行业各6周。高中毕业可以报这个课程。学生还可以在本科阶段选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或公园与户外休闲管理中的任意一门作为辅修专业。这样学生可以在葡萄酒旅游、有机葡萄等成长性行业获得职业发展机会。

一年制葡萄栽培与葡萄酒酿造专业研究生文凭，涵盖葡萄种植、酿酒、品尝、分析的全过程，包括种植选址、植物原料、葡萄加工、发酵。毕业后可以报这门课。如果在本科阶段没有化学背景，首先要通过基础化学课程。

一年制园艺科学研究生文凭课程。它包括园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等。相关专业毕业就可以报这门课。

两年制园艺科学硕士提供园艺科学的高级研究培训，包括植物科学，植物保护，葡萄栽培和葡萄酒酿造。相关专业毕业就可以报这门课。

好了，今天关于“葡萄酒酿造专业留学”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“葡萄酒酿造专业留学”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。

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